• 22/11/2013 15:55 - 6647 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: thuyuyen0906

thuyuyen0906 đã gửi 8 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Canh thịt bò xoài xanh có vị chua nhẹ sẽ mang đến cho bạn những cảm giác khá lạ khi thưởng thức

Các bước thực hiện

1. 1

   Nguyên liệu:
   
   100-150g thịt bò, thái lát mỏng
   Nước mắm
   Tiêu
   Đường
   2 tép tỏi băm
   1 quả xoài xanh cỡ 1 nắm tay
   1 quả cà chua to, thái múi cau
   Chút dầu ăn
   Rau răm
   Bột nêm

2. 2

   Cách làm:
   
   
   Ướp thịt bò với mắm, tiêu, đường, tỏi.

   
   Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi dài.

   
   Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì cho thịt bò và cà chua vào xào đến khi thịt bò vừa chín thì bỏ tất cả ra bát riêng.

   
   Thêm nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi, cho thịt bò và xoài xanh vào. Khi nước sôi trở lại thì cho rau răm, thêm bột nêm (nếu cần) cho có vị mặn vừa ăn.

    

   
   (Theo kokotaru)

• canh thit bo xoai xanh
• mon ngon tu thit bo
• mon ngon moi ngay

Các bài liên quan