Bếp gia đình

Đặt báo

Đậu phụ nấu hạt sen

june167
Đầu bếp: june167

Đầu bếp tài năng

Oi ả, nóng bức, mùa hè về thật r ^^

june167 đã gửi 14 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Đậu phụ nấu hạt sen
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 20.000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đậu phụ 5 bìa
Hạt sen 100 gram
Hạt tiêu xay 1 thìa cà phê
Muối 1 thìa cà phê
Cà chua 1 quả

Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ngon hơn với một bát canh thơm mát và bổ dưỡng. Đây cũng là món canh rất tốt cho người có nhu cầu ăn kiêng :D

Các bước thực hiện

  1. 1
    B1: Đậu phụ cắt miếng khoảng nửa bao diêm, ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị
  2. 2
    B2: Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều
  3. 3
    B3: Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng già, phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào nhừ, Cho hạt tiêu xay, muối, một ít nước vào đun ngấm, cho tiếp đậu phụ vào đun ngấm, cho hạt sen tươi và nước vào đun nhỏ lửa đến khi hạt sen chín mềm, nêm vừa ăn.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • minhmap

    minhmap

    20:45 29/06/2010
    hehe, món này phù hợp với những người mập như tớ đây!
  • duongtrang

    duongtrang

    16:12 23/07/2010
    món này hay quá nhỉ?