- 25/10/2010 00:57 - 29654 lượt xem
- Thích | 9 yêu thích
- Chia sẻ
- 9 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| thịt bò | 100 | g |
| hành tây | 1 củ(70 g) | g |
| cà chua | 1 | trái |
| nứoc mắm | 1 | m |
| đừong | 2 | m |
| bột ngọt | 1 | m |
| hành lá,rau răm,ngò rí,tỏi,hạt nêm...mỗi thứ 1 ít. | ||
Trời lạnh,giao mùa hay có những cơn mưa bất chợt dễ bị bệnh lắm.mình gởi mọi ngừoi món canh dễ nấu,nhiều dinh dữong.hi vọng sẽ làm ấm lòng lúc troi mưa.
Các bước thực hiện
-
1
thịt bò bằm nhuyển(or xay),cà chua cắt múi cao,hành tây cắt mỏng,hành lá,ngo rí rửa sach..
-
2
xào tỏi thơm,cho củ hành,cà paste vào xào.sau đó cho thịt bò vào,nêm chút muối,tiêu đừong,bột ngọt,hạt nêm..xào cho thịt săn và thấm đều gia vị.
-
3
sau đó cho nứoc vào,nấu sôi vớt bọt,nêm lại vừa ăn cho ra tô cho trứng gà lên mặt,cho chút hành lá,rau răm vào cho thơm..
-
4
canh có màu hơi đỏ của cà paste,chua nhẹ của cà chua,ngọt của thịt và trứng,thơm nhẹ mùi củ hành,rau răm...chúc cả nhà nấu ăn ngon,và mạnh khỏe suốt mùa mưa.^_^.
Các bài liên quan
-
CANH TÔM BÍ ĐỎ 16868 lượt xem
-
canh bầu với tôm 22268 lượt xem
-
Canh gà trái thơm 21065 lượt xem
-
Canh mộc thả 31384 lượt xem
-
Canh chua chả cá thác lác 24085 lượt xem
Có 9 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
Được tìm nhiều nhất
Bài blog mới nhất
Bếp Gia Đình trên Facebook
smallkitchen
01:14 25/10/2010cooknguyen
01:45 25/10/2010camtu
09:54 25/10/2010cooknguyen
14:18 25/10/2010nhoc.meow
16:09 25/10/2010Nước canh này bỏ mì gói vào nữa thì sẽ ngon lắm đây!
php2006
20:35 25/10/2010smallkitchen
22:29 25/10/2010cooknguyen
02:53 26/10/2010@kid: hìhì,a cũng hay nói chơi lắm.e đừng ngại.
Ank.Tuan
19:43 09/11/2010cảm ơn tác giả nhé