Gan bò rim

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   
Gan bò rim

Gan bò rim

Nguyên liệu

  • Gan bò
  • Bột canh
  • Nước mắm​

gan bo

Cách làm

  • Gan heo rửa sạch cho vào nồi luộc chín hẳn, vớt ra để nguội. Thái như gan luộc.
  • Cho dầu ăn vò nóng già bỏ gan vào rán xém vàng mặt, gạn bỏ dầu ra.
  • Cho nước mắm (Hoặc bột canh, nếu bột canh thì cho thêm tý nước để bột canh tan) đảo đều tay cho ngấm đều, đến khi miếng gan chuyển màu vàng nâu, xém cạnh là được.

IMG_6697-1

Bắc ra ăn với cơm nóng.

Gan bò rim

Gan bò rim

 

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 16
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.