đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cơm Chiên 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 278 công thức món ăn & 0 bài blog

Cơm Chiên
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

2 tô cơm nguội
3 quả trứng gà
1 miếng cá mặn = 100 gr bỏ xương thái nhỏ
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê đường
1 nhánh hành lá thái nhỏ
3 tép tỏi băm
2 củ hành tím băm
1/2 củ cà rốt thái hạt lựu nhỏ
1/2 mcf tiêu

Buổi sáng đôi khi không có thời gian ra hàng ăn điểm tâm, mình lại vào bếp làm cơm chiên cho gia đình.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi và hành tím vào xào thơm khoảng 1 phút , sau đó cho cá mặn vào xào 4 phút , tiếp theo cho cà rốt vào xào 4 phút nữa. Lúc này bạn hãy đập trứng cho vào xào sơ rồi nhanh tay cho cơm vào xào . Cuối cùng cho các gia vị và hành lá còn lại vào trộ đều là tắt bếp.

     

    Trình bày: Cho cơm ra dĩa, trang trín hoa trứng hay hoa hồng cà rốt muối chua ngọt cùng với vài nhánh ngò cho đẹp.

    Với dĩa cơm nhà nghèo thế này,mà ai ai cũng muốn ăn. hihi.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • Lelan
    Lelan

    12117

    Bài viết: 112