Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cơm niêu 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

Cơm niêu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 20,000đ

Nguyên liệu

Gạo tẻ ngon 4 chén
Nước 1 lít
Chuẩn bị: 4 niêu đất

Được nấu trong một niêu đất mang "hồn Việt", những hạt cơm niêu càng dẻo, càng thơm, càng ngọt như chính tấm lòng của người nội trợ gửi vào bữa ăn gia đình.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Niêu đất mua về, bỏ vào thau ngâm nước lạnh ít nhất 1 giờ rồi rửa cho sạch. Gạo tẻ đãi sạch, để ráo.
  2. 2
    Cho từng lượng gạo vào vừa đủ với niêu đất, đổ nước vừa đủ, bắc niêu lên bếp lửa, để lửa vừa. Đến khi cơm cạn nước, vặn nhỏ lửa để thêm 10 phút rồi tắt bếp. Dọn niêu đất ra để trên dĩa hoặc rế tre, dùng nóng với các món mặn.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • smallkitchen

    smallkitchen

    20:48 28/10/2010

    Chi mua cai niêu này ở đâu vậy ạh? Em muốn có một cái giống vậy, em tìm nhưng màu không đậm bằng cái này. Em ở SG, nếu chi o SG, chị chỉ em cho mua voi.

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp