đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Phong cách nấu › Khác

Sườn cừu sốt kiwi 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

Sườn cừu sốt kiwi
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 150,000đ

Nguyên liệu

Sườn cừu New Zealand 400 gr
Khoai tây chiên 150 gr
Đậu quả xanh 100 gr
Kiwi xắt hạt lựu 1 trái
Hành tây bằm nhỏ 1/4 củ
Rượu vang trắng 2 muỗng
Bơ tươi 1 muỗng canh
Lá Rosemary 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm

Một chút sốt kiwi sẽ giảm bớt độ gây của thịt cừu và mang lại vị ngon, lạ miệng cho món ăn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Sườn cừu lọc bỏ hết gân xơ, ướp với hạt nêm, ít lá thơm Rosemary khoảng 15 phút. Đậu xanh ngâm rửa sạch, tước xơ, bẻ đôi, cho vào tô với nước lạnh, trụng chín.

  2. 2

    Cho sườn cừu vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 15 phút, được nửa thời gian lật mặt.
    Cho bơ vào chảo cho nóng chảy, cho kiwi, hành tây, rượu vang, nốt chỗ lá thơm vào đảo đều làm sốt.

  3. 3

    Bày sườn cừu cùng với đậu quả xanh rồi rưới sốt kiwi lên trên. Ăn kèm với bánh mì.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22