Bếp gia đình

• 
  Chocolate & lemongrass mousse 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Mousse là món tráng miệng được yêu thích của mọi thời, mịn mượt và tan mềm nhẹ nhàng trong miệng ngay từ muỗng đầu tiên. Vị xả kết hợp sô-cô-la mang lại trải nghiệm mới mẻ thú vị cho món kinh điển này.

  • 205 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh cà rốt 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Bánh cà rốt có sự đồng điệu giữa bột quế, nho khô, hạt óc chó và cà rốt sợi tạo độ ẩm mềm bên trong, sử dụng phương pháp trộn đơn giản tương đối giống các loại "quick bread", thích hợp làm bánh ổ hoặc những chiếc cupcake nhỏ xinh.

  • 220 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh phô mai chanh dây 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Vị chua của chanh dây kết hợp hài hoà với vị ngọt béo của phô mai giúp bạn thưởng thức trọn vẹn chiếc bánh mà không ngấy.

  • 228 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh núi lửa (chocolate lava cake) 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Món tráng miệng phổ biến ỏ các nhà hàng 5 sao ghi điểm tuyệt đối với tín đồ cà phê và sô-cô-la đắng nhờ vào vị đậm đặc đúng chất cùng cấu trúc rắn - lỏng thú vị của bánh. Độ khó nằm ở cách xử lý tinh tế với nhiệt độ và thời gian để giữ được sốt bên trong.

  • 42 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Pana cotta dừa và lá dứa 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Pana cotta là món kem nấu đông của Ý, được biến tấu sang phiên bản Á Đông với lá dứa và dừa, ngọt ngào và mềm tan trong miệng.

  • 56 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Fruit mince pie 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Món ăn truyền thống của người Anh vào dịp lễ Giáng Sinh dành riêng cho tín đồ hảo ngọt.

  • 1571 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Henna-style cheesecake 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Làm mới hình ảnh bánh phô mai nướng bằng trang trí Henna, thích hợp gây ấn tượng chia sẻ vào những dịp gặp mặt cuối tuần.

  • 1804 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh chocolate hạnh nhân 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Khác với loại bánh chocolate thông thường, hạnh nhân mang thêm sự thú vị cho cấu trúc và cả hương vị. Chỉ với ít nguyên liệu đơn giản bánh nở xốp và mềm vì vẫn giữ được độ ẩm bên trong.

  • 999 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh pudding Giáng Sinh 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  X'mas pudding là bánh truyền thống vào bữa tối ngày Giáng Sinh, có vị thơm nồng của rượu mạnh và đậm đà hương vị của quế, gừng, nhục đậu khấu... kết hợp các loại hạt và mứt trái cây tạo nên một 'bữa tiệc' đặc sắc trong miệng.

  • 579 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Royal icing 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Royal icing thường dùng để trang trí các loại cookies và nhà bánh gừng, đặc biệt vào dịp Giáng Sinh. Màu sắc bắt mắt của chiếc bánh quy sẽ góp phần đem lại không khí của mùa lễ hội.

  • 514 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Italian Macarons 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Đây là Macaron kiểu Ý mình hài lòng nhất sau khi thử qua nhiều công thức khác nhau, vì tỉ lệ thành công cao và mang lại kết quả xốp mềm hơn loại Macaron Pháp. Bánh có màu sắc bắt mắt thích hợp cho tiệc trà thịnh soạn hay làm quà tặng.

  • 3897 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  French Macarons 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Macaron luôn là loại bánh ngọt lịm và đầy màu sắc, được làm chủ yếu từ bột hạnh nhân, ăn kèm với các loại nhân mứt, kem bơ, kem sô-cô-la (ganache)

  • 1833 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh mè gừng 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Mè và gừng là hai vị có thể kết hợp hài hoà, thích hợp để làm khi bạn muốn thay đổi những khẩu vị thông thường.

  • 1598 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh Madeira chanh dây 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Madeira theo truyền thống thường có vị chua của chanh. Phiên bản chanh dây cũng là một trải nghiệm thú vị cho loại bánh trà chièu có nguồn gốc từ Anh này.

  • 428 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh con sò vị quế-mật ong 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Madeleine là loại bánh bông lan nhỏ của Pháp, có hình vỏ sò đặc trưng và được chế biến nhiều hương vị khác nhau như chanh, quế, hạnh nhân, cà phê, sô-cô-la, vanilla,... Bánh thích hợp dùng cho tiệc trà, cà-phê cùng bạn bè đồng nghiệp.

  • 522 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Coffee Jam (mứt cà-phê) 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Đây sẽ là một món đơn giản dành cho các tín đồ cà-phê. Bạn có thể dùng với bánh mì sandwich hoặc bánh cracker lạt

  • 2674 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh Flan (creme caramel) 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Là món ngon thích hợp với khẩu vị của nhiều người, bánh flan là món tráng miệng đơn giản có vị ngọt beo béo

  • 2487 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Creme brulee vị cà-phê, lá dứa 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Creme brulee là hỗn hợp kem nấu rồi đem nướng. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ béo từ kem tươi quyện với lòng đỏ trứng gà và độ cứng, giòn bởi lớp đường vàng khè lửa cháy tạo thành lớp caramel cứng phủ trên mặt bánh.

  • 2258 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Tiramisu 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Tiramisu là món tráng miệng kinh điển của Ý, nếu bạn đang thèm thuồng vị đăng đắng của cà phê thơm mùi rượu thì đây là lựa chọn lý tưởng.

  • 853 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận
• 
  Bánh phô mai xoài chanh dây 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

  ChelseaH 72 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.

  Bánh phô mai nhiệt đới vị xoài - chanh dây giúp cảm giác đỡ ngấy và ngọt gắt mỗi khi dùng tráng miệng, bánh không cần lò nên rất thuận tiện làm cho gia đình vào những dịp tụ họp.

  • 13349 xem
  • 0 Thích
  • 0 bình luận

Pages