Cupcake 2 màu 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 10/10/2010 18:31 - 24669 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 5 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Trứng gà | 2 | quả |
Bột mỳ | 110 | gr |
Bơ | 110 | gr |
Đường | 100 | gr |
Bột nổi | 1/2 | tsp |
Vanilla | 1/2 | tsp |
Bột trà xanh [hoặc cacao] | 2 | tsp |
Nho khô ngâm rượu rhum |
Bánh cupcake 2 màu tạo sự lạ miệng và ngon mắt, thực hiện không quá phức tạp mà lại luôn hấp dẫn từ trẻ con đến người lớn
Các bước thực hiện
-
1
- Đánh bơ tơi với đường đến khi đều.
- Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh đều.
- Cho sữa, vanilla vào dùng phới lồng trộn đều.
- Trộn đều bột mì và bột nổi, rây vào hh trứng bơ trộn nhẹ tay (ko trộn kỹ để tránh bánh bị chai)_ Nho ngâm với rượu rhum cho nở, trộn đều nho, rhum vào hỗn hợp bột
_Chia bột thành 2 phần, một phần thêm bột trà xanh [hoặc cacao], 1 phần giữ nguyên
- Cho vào cup giấy 1/2 hỗn hợp bột vani và 1/2 hỗn hợp bột trà xanh.Nướng ở 190 độ 15'
MissYen
18:05 13/10/2010cho mình hỏi bạn ơi... bơ mình dùng bơ magarine Tường An được không? còn nữa bột nổi .... hôm trước ra chợ bảo chị bán hàng bán cho gói bột nở chị ấy đưa cho cái gói bé bé giá 2000đ....thấy hdsd cho 4 cái trứng.... không biết có phải loại mà bạ nói hay không....^^! mình mới tập làm bánh giúp mình với nhé! thanks
Emxigon
18:21 13/10/2010Mình nghĩ là dùng magarine Tường An cũng được đó bạn. Bột nổi bạn nói có phải hiệu Thu Nga không? Nếu đúng thì bạn dùng 1 gói cho 1 công thức bánh này nhé.
MissYen
22:30 27/10/2010mình làm được rồi! nhưng tham bỏ luôn hết lòng đỏ nên bánh hơi sậm màu! cảm ơn bạn nhiều nhé!
đang bước đầu học làm bánh hihi
Emxigon
22:34 27/10/2010HIhi....bỏ luôn lòng đỏ là sao bạn? Mình làm bánh ít khi nào dư lòng đỏ hay lòng trắng lắm, vì phí quá. :D Mà bạn làm đươc thì chúc mừng bạn nè :D
xauxi66
20:42 23/07/2013Nhìn đẹp quá...!!!