Đậu phụ xào mộc nhĩ, ớt chuông 72 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 05/01/2015 14:36 - 201487 lượt xem
• Thích | 49 yêu thích
• Chia sẻ
• 10 bình luận

Đầu bếp: bokute

Căn bếp nhỏ của tớ ;): http://lomoxobep.blogspot.com/

bokute đã gửi 27 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Miếng đậu rán vàng giòn xào kết hợp với ớt chuông và mộc nhĩ khiến bữa cơm ngày của gia đình bạn thêm ngon miệng

Các bước thực hiện

1. 1

   Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 - 2 cm.

   Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi.
   
   

2. 2

   Xắt ớt thành từng miếng vuông.

   Mộc nhĩ ngâm nở tơi rồi cũng cắt miếng vuông giống ớt.
   
   

3. 3

   Rán đậu cho vàng đều 2 mặt.
   
   

4. 4

   Gắp đậu bỏ riêng ra, cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.
   
   

5. 5

   Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dâu.
   
   

6. 6

   Dùng những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi.

   Mời các bạn ghé thăm blog của mình:  http://lomoxobep.blogspot.com

   hay facebook: http://www.facebook.com/pagelomoxobep

   

   

Các bài liên quan