Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Đậu hủ lá lốt 19 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lion777
Đầu bếp: lion777

gruuuuuuuuu $_$

lion777 đã gửi 9 công thức món ăn & 33 bài blog

Đậu hủ lá lốt
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

đậu phụ 1 bìa
lá lốt 1 mớ
mộc nhĩ 3 cái
nấm hương 3 tai
gia vị, dầu ăn

Món chay thường là lựa chọn vào ngày rằm hay mùng 1 đầu tháng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Đậu phụ cho vào bát nghiền nhuyễn.
    - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở rồi bỏ chân, rửa sạch, thái nhỏ.
    - Lá lốt rửa sạch, chọn một vài lá non, bé thái nhỏ để trộn vào nhân, còn lá to giữ lại để cuốn chả.
    -Trộn đều đậu, mộc nhỉ, nấm hương, lá lốt thái nhỏ với một chút gia vị.
    Tiếp theo là trải lá lốt ra, cho nhân vào và cuốn như cuốn chả lá lốt thông thường rồi rán lên.  
    Món chả này chấm với nước mắm chay ăn cùng cơm hoặc bún sẽ đặc biệt ngon.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp