- 19/01/2011 10:34 - 28221 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
đậu xanh | 100 | gr |
nước | 500 | ml |
muối | 1/3 | thìa cà phê |
Đậu xanh tính mát, hạ nhiệt, thích hợp cho người say rượu.
Các bước thực hiện
-
1
Vo đậu xanh vài lần cho sạch bụi. Cho đậu xanh vào nồi với 500ml nước, đun trên lửa nhỏ đến khi đậu nở mềm, vớt bọt. Thêm chút muối vào nồi nước đậu xanh, tắt bếp, để hơi nguội. Bạn có thể lọc lấy nước hoặc cho người say ăn luôn cả phần cái để giãi rượu.