đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gà kho củ cải 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

Gà kho củ cải
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000 đ

Nguyên liệu

300 gr
Củ cải 300 gr
Tỏi bằm
Muối, đường, hạt nêm
Nước mắm, tiêu, ớt, hành lá

Gà kho, món quen thật quen, nhưng sẽ lạ ơi là lạ nếu kho với củ cải. Món này ăn với cơm nóng rất thích hợp!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gà chặt miếng vừa ăn, củ cải rửa sạch, xắt khúc. Ướp thịt gà với tỏi, muối, bột nêm, nước mắm và để khoảng 10 phút. Thắng nước đường cho vàng, rồi cho gà vào thố xào cho săn thịt.

  2. 2

    Cho củ cải vào nồi, nêm gia vị vừa ăn. Để lửa nhỏ khoảng 5 phút là gà chín, củ cải mềm, rắc chút tiêu và hành lá lên mặt gà. Ăn nóng với cơm.

    Thực hiện: Đầu bếp Nguyễn Quang Trung, Nhà hàng IVY Sài Gòn, 17A Ngô Văn Năm, Q.1, TP.HCM

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • JunLee
    JunLee

    17374

    Bài viết: 91

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101