Gà Xá Xíu 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 19/06/2014 04:57 - 805 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
6 miếng gả đùi không xương | ||
2 muỗng canh nước xì dầu | ||
1 muỗng canh nước tương đen | ||
2 muỗng canh đường | ||
2 muỗng canh rượu trắng | ||
50 ml nước dừa tươi | ||
Mè |
Xá Xíu Gà Bạn Đã Làm Chưa?
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1: Gả rửa sạch . Khứa vài đường ở phần thịt
Bước 2: Bắt chảo lên bếp ( không cho dầu) Cho từng miếng gà vào nướbg chảo với lửa vừa. Khi gà vằng hai mặt, thì cho hết các nguyêm liệu phía trên( ngoại trừ mè) vào rim với lửa nhỏ và nhớ trở mặt thịt cho gà cho có màu nâu đều. Khi nước sốt sệt lại bạn rắc mè lên rim 2 phút nữa là tắt bếp.
Món này không cầu kỳ nhưng lại rất hao cơm.