đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Gỏi xoài tôm càng 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

Gỏi xoài tôm càng
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 250.000đ

Nguyên liệu

Tôm càng 2 con
Phô mai xông khói 100 gr
Xoài 2 trái ( chín hường)
Rau răm, lá húng lủi
Hành tím, hành tây
Ớt, tỏi
Nước tương, đường

Tôm càng ngọt thịt trộn kèm với xoài gần chín, ăn kèm nước tương chua ngọt, thật tuyệt!

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    -         Tôm càng rửa sạch, để ráo, cho vào lò nướng chín, lột vỏ lấy phần thịt, giữ lại phần đầu trang trí. Xoài gọt vỏ, xắt sợi mỏng.

     

  2. 2

     

    -         Phô - mai xé sợi nhuyễn. Rau răm, húng lủi lặt sạch, rửa sạch để ráo. Hành tím, hành tây lột vỏ xắt sợi.

     

  3. 3

     

    -         Trộn tất cả nguyên liệu xoài, rau, tôm với nhau, bày ra đĩa. Dùng kèm nước tương pha theo công thức: 2 canh muỗng nước tương, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tắc.

     

    Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 08.12.2011

    www.bepgiadinh.com

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30