SuShi

MeoMap66
Đầu bếp: MeoMap66

Đầu bếp tài năng

Ăn cà pháo tốt hay ko tốt? Có đúng ăn 1 quả cà phải uống 3...

MeoMap66 đã gửi 14 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

sushi
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Gạo Nhật 1 lon
Tảo biển 2 lá
Tôm 200 gr
Cà rốt 1 củ
Dưa chuột 1 quả
Dấm, muối, đường 1 thìa cafe

Lạ miệng, ngon và đẹp mắt khi thưởng thức.

Các bước thực hiện

  1. 1

  2. 2

    - Nấu cơm bằng gạo nhật như bình thường, sau khi cơm chín đem trộn với một chút dấm, muối và đường.
    - Cuộn: Rải miếng tảo biển ra, sau đó là 1 lớp trứng rán (nếu ko thik trứng rán có thể bỏ qua). Tiếp theo rải đều cơm lên 1/2 miếng tảo và cuối cùng đặt tôm, cà rốt, dưa chuột đã cắt khúc ở giữa, nhẹ nhàng cuộn đều và chặt tay cho đến khi hết miếng tảo.
    Cắt khúc thành từng miếng dầy 1,5 cm và xếp ra đĩa.
    Ăn với mù tạt.


    Chúc các bạn thành công và ngon miệng. ;)

Các bài liên quan

Có 9 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • meomap

    meomap

    13:46 14/06/2010
    sushi ngon ngon
  • meomap

    meomap

    13:46 14/06/2010
    người cùng tên, thích quá! ^^
  • minhduy

    minhduy

    18:27 14/06/2010
    meomap ơi, món này phải dùng gạo nếp à, dùng gạo tám dẻo có được không?
  • Kokotaru

    Kokotaru

    19:29 14/06/2010
    minhduy ah!! Gạo Nhật là gạo tẻ đấy, không phải gạo nếp đâu!!!
  • MeoMap66

    MeoMap66

    07:47 15/06/2010
    Món này mình dùng gạo Nhật, nếu dùng gạo loại ngon của VN cũng được bạn, như gạo tám dẻo đó, dùng gạo nếp sợ dẻo quá hihi :D. Cảm ơn các bạn!
  • Vit9z

    Vit9z

    14:47 11/07/2010
    chỗ e không có tảo biển thì có thể dùng lá khác thay thế k ạk :( hixx giúp e với
  • gagia

    gagia

    10:18 15/04/2011
    có phải bạn thích sushi không bạn?
  • katykittens

    katykittens

    11:46 01/06/2011

    món này ăn vs mù tạt có cay quá k chị, dùng nước tương vs mù tạt có đc k ạ? mà ăn sushi em sợ nhất là mùi tanh rong biển hix

  • jessicatran

    jessicatran

    10:01 04/02/2012

    @vit9z: shushi k có rong biển thì đâu gọi là shushi đâu bạn. mà bạn ở đâu vậy

     

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close