đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

MẮM CHƯNG 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

zinzin
Đầu bếp: zinzin

zinzin đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

MẮM CHƯNG
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 25000

Nguyên liệu

MẮM LÓC 70 GR
TRỨNG VỊT 3QUẢ Đơn vị
THỊT NẠC DĂM 100 GR
HÀNH TÍM 50 GR
MUỐI,ĐƯỜNG,BỘT NGỌT,ỚT,TIÊU,DƯA LEO RAU THƠM

MÀU VÀNG CỦA TRỨNG KẾT HƠP VỚI VỊ CAY CỦA ÓT VỊ NỒNG CỦA HÀNH RẤT NGION MIỆNG,DẶT BIỆT TRONG MÙA LẠNH MÀ THƯỞNG THỨC MÓN NÀY VỚI CƠM NÓNG THÌ RẤT TUYỆT.

Các bước thực hiện

  1. 1
    MẮM LÓC BĂM NHUYỄN,ĐÁNH TAN 2 QUẢ TRÚNG,QUẢ CÒN LẠI LẤY LÒNG ĐỎ ĐỂ RIÊNG,THỊT NẠC DĂM BĂM NHUYỄN,HÀNH TÍM BÓC VỎ BĂM NHUYỄN
  2. 2
    TRỘN HỖN HỢP GỒM TRỨNG,MẮM,THỊT BĂM,HÀNH TÍM,ỚT VÀ GIA VỊ CHO VỪA MIỆNG
    CHO HẾT HỖN HỢP TRÊN VÀO MỘT BÁT LỚN
  3. 3
    HẤP MẮM VỚI LỬA NHỎ,MỞ NẮP CHO MẮM BỐT HƠI NƯỚC THƯƠNG XUYÊN,Đ1NH LÒNG ĐỎ TRỨNG CÒN LẠI VỚI MỘT MUỖNG DẦU ĂN,KHI MẮM CHÍN THOA LÊN MẶT MẮM HẤP THÊM VÀI PHÚT(KHÔNG ĐẬY NẮP)
    DÙNG VỚI CƠM NÓNG,DƯA LEO,RAU THƠM.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117