Làm sạch bếp ga

23/05/2010 10:29 - 4415 lượt xem
Thích | 1 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: meomap

Nấu ăn giỏi

méo méo

meomap đã gửi 0 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp gas, ngoài những chú ý về mặt kỹ thuật: khoá van sau khi nấu, kiểm soát khi đang đun nấu... thì việc làm vệ sinh thường xuyên cho bếp gas cũng rất cần thiết.

1. Sau khi nấu xong, khi bếp còn nóng, nên lau bếp gas ngay. Có thể dùng nước rửa bếp gas chuyên dụng hoặc dùng giấy ăn mềm hoặc giẻ khô thấm dầu ăn để lau sạch mọi vết bẩn xung quanh bếp gas đặc biệt núm bật bếp.
2. Nếu thấy ngọn lửa cháy không đều, hãy tháo hoa sen (bọng lửa) (khi đã nguội) và rửa bằng nước sạch. Hong khô hoa sen sau khi rửa rồi lắp lại đúng vị trí.
3. Khi khe thoát lửa bị nghẹt, dùng ghim nhọn hay bàn chảy sắt làm sạch để đảm bảo lửa cháy đều và an toàn.
4. Nếu bộ phận đánh lửa bị bẩn, việc đánh lửa khó khăn, nên tháo kiềng bếp ra và dùng vải khô để lau sạch.
5. Để giữ sạch kiềng bếp, bạn có thể mua tấm lót kiềng bếp gas đặt lên phía trên hoặc nhấc kiềng bếp ra (khi kiềng bếp đã nguội) và rửa sạch bằng nước rửa.

Ngoài ra, khi lắp đặt bình gas mới, yêu cầu thợ thay bình gas kiểm tra độ an toàn của ống dẫn gas nếu cần phải thay hoặc làm sạch để tránh rò rỉ gas khi ống cao su dẫn gas mòn.