White Chocolate Muffin 15 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 07/08/2013 01:03 - 39152 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Bread flour | 750 | gr |
| 555 flour | 750 | gr |
| Coco powder | 350 | gr |
| Baking powder | 40 | gr |
| Baking soda | 10 | gr |
| Sugar | 1.2 | kg |
| Butter | 950 | gr |
| Eggs | 10 | pcs |
| Fresh milk | 1.4 | littre |
| Yoghurt | 300 | gr |
| Choco chopped | 600 | gr |
| Salt | 2 | tsp |
Muffin là tên cho một loại bánh được nướng trong khuôn nhỏ, ngon giống như bánh bông lan nướng xốp.
Các bước thực hiện
-
1
- Flour, sugar, butter, Coco powder, bakings trộn như crumble.
- Còn các hỗn hợp còn lại trộn đều, rồi cho crumble vô, không trộn lâu.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn tròn.
-
2
- Nướng 200 độ C trong 25 phút
















mrbartender
09:08 27/05/2011Nướng ???? nhiệt độ và thời gian là bao nhiêu vậy bạn ??? có nhất hiết phải là tiếng Anh như thế ko ???
truongnqhuong
19:21 02/06/2011Thank for this recipe.
Nhưng mà mình muốn hỏi là 555 Flour là gì?
truongnqhuong
19:25 02/06/2011Với lại trộn như Crumble là trộn như thế nào?
hoangtien
16:22 05/06/2011555 là tên của 1 loại bột mì đó bạn ơi. Bạn có thể ra chợ Bến Thành mua đó. Crumble là mình trộn bơ, đường, bột mì đều với nhau -> hỗn hợp này người ta gọi là Crumble