Nguyên liệu:

- Củ đậu : 03

- Cà rốt:    02

- Dưa chuột: 03

- Lá xà lách, 02 quả cà chua

- Gia vị, đường, giấm, tỏi băm

Thực hiện:

Củ đậu gọt vỏ rửa sạch và tráng lại bằng nước đun sôi để nguội sau đó thái con chì dài kh oảng 4cm, cà rốt và dưa chuột gọt vỏ rửa sạch cũng thái con chi 4cm. Cho tất cả vào một tô sau đó nêm gia vị giấm, đường và tỏi băm trộn lên cho ngấm đêu khoảng 15 - 20 phút. Khi ăn cho   ra đĩa trang trí bằng lá xa lách, hoa ca chua!

Món ăn có vị ngọt mát của củ đậu, giòn ngon của ca rốt va dưa c huột, dễ lam  và ăn cũng lạ miệng nữa!

Các bài liên quan