marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

BÁNH LƯỠI MÈO

trucdiem
Đầu bếp: trucdiem

Biết nấu ăn

Hiện tại đang ở nhà chăm sóc con trai 5thang tuoi

trucdiem đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
150gam bơ/120gam đường bột/3lòng trắng/120gam bột mì rây mịn/vani

Bánh này có tên là lange de chat không lạ gì với những ai ở pháp hén . Công thức này lấy trên site của pháp bánh rất ngon và người nhà hưởng ứng rất nhiệt tình .Nhưng mình có chỉnh lại theo khẩu vị ít ngọt nhà mình rồi nhé.Bánh ăn rất thơm mùi bơ.

Chế biến

  1. 1
    1/Đánh bông bơ thêm từ từ đường bột vào .
    2/Vani và bột mì trộn đều từ từ vào hổn hợp bơ đường.
    3/Lòng trắng đánh bông có chóp nhọn với tí xíu muối.
    4/TRộn lòng trắng vừa đánh xong vào hổn hợp trên ta được hổn hợp mịn đều bóng mượt.Cho vào túi bắt bông kem nặn ra hình dài hay tròn thì tùy ý thích ,
    Mâm có lót giấy chống dính nặn lưỡi mèo lên và đem nướng 200độ c trong vòng khoảng 8phut.Bánh chín để yên trong mâm cho nguội mới lấy ra.

Các bài liên quan