Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Trứng hấp kiểu Nhật 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

melahoahau
Đầu bếp: melahoahau

mẹ sẽ mãi là...hoa hậu ^^

melahoahau đã gửi 9 công thức món ăn & 14 bài blog

Trứng hấp kiểu Nhật
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

tôm sú 2 con
trứng gà 2 quả
ức gà 10 g
nấm đông cô 2 tai
cải bó xôi 1
bạch quả 4 hạt
nước dùng 150 ml
tương đen 1 thìa súp
muối 2/3 thìa cà phê

Trứng, nấm, cải bó xôi, tôm đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Món ăn ngon, mềm và đầy màu sắc xinh xắn này sẽ làm bé thích mê!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Tôm sú lấy chỉ lưng. Ức gà cắt miếng nhỏ. Nấm đông cô tươi khứa đầu nấm, chẻ đôi. Lá cải bó xôi cắt khúc 2cm. hạt bạch quả rửa sạch, ngâm 5 phút, cắt làm tư.
    Đánh tan trứng gà với nước dùng, nước tương và muối, cho ra 2 chén. Chú ý cho lượng nước dùng vừa đủ với trứng, để trứng hấp không quá lỏng cũng không quá đặc.
    Xếp nấm, cải bó xôi, hạt bạch quả, tôm, ức gà vào chén, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là được. 

     

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

thành viên nổi bật

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21

  • trangnhung
    trangnhung

    1991

    Bài viết: 61