đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh bông lan bơ nho khô 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

emily604
Đầu bếp: emily604

Không phải 9x là vụng về, là không biết lăn vào bếp đâu nhé ^^

emily604 đã gửi 15 công thức món ăn & 0 bài blog

Bánh bông lan bơ nho khô
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

bột mì200gram
bơ lạt200gram
đường170gram
trứng gà4quả
sữa tươi60ml
bột nổi2tsp
nho khô100gram

Một miếng bánh thơm ngậy với một tách trà nóng .. Cả nhà cùng nhâm nhi và xem phim tối nào !

Các bước thực hiện

  1. 1

    RAISIN POUND CAKE

    Đánh bông bơ, cho đuờng vào đánh tới khi bơ chuyển màu vàng nhạt

    - Cho trứng vào, đánh số nhỏ cho tới khi hòa quyện

    - Bột mì và bột nổi rây chung, cho vào đánh chung ở tốc độ thấp với 2 thanh trộn của máy đánh trứng

    - Cho sữa vào trộn đều bằng spatula . Tránh trộn quá lâu làm bánh chai

    - Nho khô ngâm nuớc ấm cho mềm, áo 1 lớp bột mì để nho không bị chìm, rồi cho vào hỗn hợp bột

    - Lót khuôn loaf bằng bơ để chống dính

    - Bơ để mềm, cho vào túi bắt bông kem, chạy 1 đuờng trên mặt bột, khi nuớng bánh sẽ nở bung theo đuờng bơ

    - Làm nóng lò truớc 10p rồi cho vào nuớng 170 độ trong 50p là bánh chín ( hoặc tới khi thấy mặt bánh chín vàng )

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • My.Doan

    My.Doan

    18:17 23/07/2011

    bạn ấy ơi, mình chèn hik vào bai viet zong bạn thì làm thía nào zay??

  • emily604

    emily604

    10:39 25/07/2011

    àh, mình up hình lên 1 trang trung gian như photobucket hay flickr rồi mình lấy link IMG chèn vào bài đó bạn .. 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27