đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

White Chocolate Muffin 15 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hoangtien
Đầu bếp: hoangtien

Bếp Trưởng Bếp Bánh The Grand Hồ Tràm Strip - Làm bánh là một nghệ thuật...

hoangtien đã gửi 57 công thức món ăn & 4 bài blog

White Chocolate Muffin
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Bread flour 750 gr
555 flour 750 gr
Coco powder 350 gr
Baking powder 40 gr
Baking soda 10 gr
Sugar 1.2 kg
Butter 950 gr
Eggs 10 pcs
Fresh milk 1.4 littre
Yoghurt 300 gr
Choco chopped 600 gr
Salt 2 tsp

Muffin là tên cho một loại bánh được nướng trong khuôn nhỏ, ngon giống như bánh bông lan nướng xốp.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Flour, sugar, butter, Coco powder, bakings trộn như crumble.
    • Còn các hỗn hợp còn lại trộn đều, rồi cho crumble vô, không trộn lâu.
    • Đổ hỗn hợp vào khuôn tròn.
  2. 2
    • Nướng 200 độ C trong 25 phút
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận
  • mrbartender

    mrbartender

    09:08 27/05/2011

    Nướng ???? nhiệt độ và thời gian là bao nhiêu vậy bạn ??? có nhất hiết phải là tiếng Anh như thế ko ???

  • truongnqhuong

    truongnqhuong

    19:21 02/06/2011

    Thank for this recipe.

     

    Nhưng mà mình muốn hỏi là 555 Flour là gì?

  • truongnqhuong

    truongnqhuong

    19:25 02/06/2011

    Với lại trộn như Crumble là trộn như thế nào?

  • hoangtien

    hoangtien

    16:22 05/06/2011

    555 là tên của 1 loại bột mì đó bạn ơi. Bạn có thể ra chợ Bến Thành mua đó. Crumble là mình trộn bơ, đường, bột mì đều với nhau -> hỗn hợp này người ta gọi là Crumble

     

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt