Canh gà lá giang

thuy205
Đầu bếp: thuy205

Nấu ăn giỏi

rất hứng thú với việc nấu ăn

thuy205 đã gửi 12 công thức món ăn & 2 bài blog

bạn đã thêm 24 công thức món ăn vào sổ tay

Canh gà lá giang
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000VNĐ
  • protein, vitamin C

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
1 bó lá giang
300 gam thịt gà
Ngò gai, ngò ôm
Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, tỏi bằm

Mùa hè nóng nực nên những món canh có vị chua chua giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn, dễ tiêu hóa hơn. Canh gà lá giang là một món ăn thực sự có ý nghĩa với mùa hè các bà nội trợ nhỉ?!!! Chúc mọi người luôn ngon miệng trong mùa hè nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

  2. 2
    • Lá giang nhặt lấy lá, rửa sạch.
    • Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1 muống nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, tỏi bằm cho thấm gia vị.
    • Ngò gai, ngò ôm nhặt, rửa sạch và xắt nhỏ.
    • Cho chút dầu ăn vào nồi, cho gà vào xào và thêm vào 2 tô nước lạnh. Nấu gà chừng 15 phút thì cho lá giang vào, đợi sôi trở lại thì thêm ngò và nêm nếm cho vừa ăn.
    • Múc canh ra tô.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    08:54 01/07/2012

    Hihi có add link www.bepgiadinh.com nữa. Cảm ơn những thành viên như chị ^^