- 03/08/2012 23:43 - 17190 lượt xem
- Thích | 10 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Tôm sú | 400 | gr |
| Cùi dừa non | 200 | gr |
| Nước dừa | 200 | ml |
| Hành hoa | ||
Màu đỏ au đẹp mắt của tôm ẩn hiện dưới những miếng cùi dừa trắng giòn sần sật, bùi bùi, ngọt ngọt, thật ngon.
Các bước thực hiện
-
1
Nguyên liệu:
Tôm sú: 400gr
Cùi dừa non: 200gr
Nước dừa: 200ml
Hành hoa
-
2
Chế biến:
Tôm bóc vỏ, rửa sạch, chừa lại đầu cho đẹp.
Cùi dừa thái miếng, dày chừng 1cm, có thể dùng dao tỉa cho đẹp.
-
3
Tôm xào săn, rắc chút hạt nêm cho ngấm rồi cho cùi dừa, nước dừa vào om nhỏ lửa. Chú ý trong lúc om ta vẫn mở vung để con tôm chín được săn chắc.
-
4
Om đến khi cạn nước thì bắc ra, rắc chút hành thái sợi.
Món này ăn nóng với cơm rất ngon.
-
5
Mời các bạn ghé thăm blog của mình: http://lomoxobep.blogspot.com
hay facebook: http://www.facebook.com/pagelomoxobep
Các bài liên quan
-
Những chú ma vui vẻ ở vườn bí đỏ 27111 lượt xem
-
Trứng Chiên Thịt 15551 lượt xem
-
Khô mực ngào đường 20899 lượt xem
-
Riêu cá 23433 lượt xem
-
Thịt bò xào dứa và dưa chuột 24113 lượt xem
Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
bepgiadinh
11:19 05/08/2012Bạn bokute thân mến, hiện nay BGĐ đang có cuộc thi "Món ăn của tuần 2012 phiên bản mới". Nếu bạn tham gia, bạn nhớ chia sẻ công thức món ăn này lên Facebook và để lại link trong bài viết này để BTC chấm điểm dựa theo lượt like trên facebook và lượt like tại website.
Xem thông tin chi tiết về chương trình và hình ảnh giải thưởng tại đây http://www.bepgiadinh.com/dien-dan/cuoc-thi-mon-an-cua-tuan-2012-phien-ban-moi Thân mến BGĐ
MinhHai85
20:04 07/08/2012dã like và vote cho bạn qua ủng hộ lại mình nhé