Pasta bí ngòi và pesto

EgretGrass
Đầu bếp: EgretGrass

Đầu bếp tài năng

Egret Grass Go Food & Prop Styling http://www.foodstylistvn.com/

EgretGrass đã gửi 15 công thức món ăn & 12 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

pasta bí ngòi, vietnam food styling, vietnam food stylist, hm advertising
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
200g pasta
1 quả bí ngòi vừa
1 cup hạt dẻ(hoặc loại hạt nào bạn yêu thích)
1 cup basil
3 tép tỏi
Muối, tiêu, dầu oliu, cheese pamersan

Ngon miệng dễ làm với pasta bí ngòi, dàn cho những hôm mưa dầm dề lười ra khỏi nhà nhưng vẫn có món ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Để thực hiện pesto tại nhà: hạt dẻ rang chín tách vỏ, basil, 2 tép tỏi, ít muối, 4 muỗng dầu oliu cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó lấy ra cho vào hộp cất lạnh, có thể để được vài hôm.

  2. 2

    Bí ngòi bào miếng hoặc cắt lát vừa ăn, 1 tep tỏi băm nhuyễn

    Nấu nước sôi luộc mì với 1 ít muối và 1 muỗng dầu ăn, đảo đều đến khi mì gần chín cho ví ngòi vào thêm 2 phút vớ ra xả nước lạnh để ráo.

    Bật bếp để chảo nóng cho 2 muỗng dầu oliu, tỏi vào phi thơm, cho mình cùng bí ngòi vào đảo nhanh rồi tắt bếp.

    Trình bày mì ra đĩa, thêm pesto và chesse lên thưởng thức, kém ít tiêu, lá basil cắt nhuyễn lên bề mặt


    Home page: http://www.foodstylistvn.com/

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • Oliver80

    Oliver80

    00:25 14/05/2012

    Càng ngày càng chuyên nghiệp là sao vậy ta <3 <3 <3

  • EgretGrass

    EgretGrass

    00:27 14/05/2012

    <3 <3 <3

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close