Hongsam
Đầu bếp: Hongsam

Nấu ăn giỏi

Hongsam đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 9 công thức món ăn vào sổ tay

7 phút với món Tôm nướng xả
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 22 000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tôm 2 lạng
Xả 2 000 VND
Nước mắm, hạt tiêu, mì chính.

Mùa bóng, ông xã sẽ rất thích với một đĩa nhậu ngon lành kèm với một cốc bia mát lạnh. Cách làm món này rất đơn giản, ngon miệng mà lại siêu tốc độ luôn, với món nhắm này hẳn anh ý sẽ chẳng muốn ra la cà quán nhậu nữa. :P

Các bước thực hiện

  1. 1

    Với món tôm nướng bỏ lò này, các bạn nên nhờ người bán hàng cắt râu rôm ngay ngoài chợ nhé! Sẽ tiết kiệm được ối thời gian đấy!

    Bước 1: Rửa sạch tôm, ướp với 2 thìa nước mắm, một chút hạt tiêu xay, 1/2 thìa cà phê mỳ chính.

    Bước 2: Xả rửa sạch, cắt khúc tầm 10cm, đập dập và xếp vòng tròn trên đĩa.

    Bước 3: Xếp tôm đã ướp lên đĩa

    Bước 4: Cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro trong 3 phút cho tôm chín đều, tiếp đến đặt thêm 2 phút ở chế độ grill.

     Hấp! thế là xong móm tôm nướng xả bỏ lò. Tôm chín đỏ, thơm lừng mùi xả quyện với nước mắm và hạt tiêu. Vị ngọt của tôm, cay nhẹ của hạt tiêu sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi.
    ( tiếc quá! hôm làm món này chụp vội quá nhòe hết ảnh rồi >.< )

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • trantrung84

    trantrung84

    17:24 30/06/2010
    Quá ngon. Vợ mình là tuyệt nhất :*
  • minhduy

    minhduy

    18:22 30/06/2010
    bạn đảm đang quá!
  • hanguyen

    hanguyen

    15:07 12/01/2011
    ngon was ! nhà mình cũng dùng vi sóng nướng nhưng toàn tiếng nhật

    mình k biết chế độ micro như nào, còn cách nào k ban , giúp mình với thanks bạn
  • Hongsam

    Hongsam

    10:52 13/01/2011
    Chế độ micro là vi sóng đó bạn, sau đó chuyển sang nướng, như thế thì tôm sẽ chín bên trong trước rồi mới cháy vỏ ngoài. :) Bạn thử làm xem.

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close