-
Khám phá ẩm thực của các nước cũng là một cách du lịch hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.1. Súp Borsch, UkrainaĐây là súp củ cải đỏ, là sự hòa quyện giữa các loại nguyên liệu rau và thịt. Món súp này có màu đỏ hoặc tím, được tạo thành từ củ cải đường, cà chua và một ít váng sữa (smetana) bên trên. Củ- 464 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Chuẩn bị:350g đùi ếch lớn1 chén bột chiên giòn1/2 chén bột chiên xùGia vị: Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn.Thực hiện:Đùi ếch rửa sạch, để thật ráo. Ướp đùi ếch với một ít muối, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt để thấm.Hòa bột chiên giòn với nước cho sệt lại. Lấy đùi ếch nhúng qua bột chi- 422 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Đây là món ăn sống với thịt bò tái chanh, kết hợp vị chua chua từ khế, vị hơi chát của chuối xanh, và mùi thơm từ hành sim hòa lẫn vừng rang vàng. Nguyên liệu chế biến món ăn gồm thịt bò mềm, chuối chát, khế xanh, hành tây, gừng non, hành tím, cần tàu, gia vị, chanh, ớt, đường, muối, tiêu- 407 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Lâu nay, rêu đá chỉ được coi là 1 loại thủy sinh không nhiều tác dụng. Nhưng đối với người dân tộc Tày ở xã Xuân Giang tỉnh Hà Giang, thì rêu đá được coi là đặc sản trong ẩm thực của họ.Các món ăn được chế biến từ rêu đá còn được gọi là quẹ. Đây là một món ăn vừa ngon, vừa bổ, lại có hương vị rất ri- 897 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Tất cả những tín đồ của ẩm thực đều nên hành hương đến Việt Nam ít nhất một lần trong đời. "Quốc gia nhỏ bé này có một nền ẩm thực tuyệt vời với rất nhiều món ăn độc đáo", ký giả Irfan Husain bình luận trên tờ Dawn của Pakistan.Một số món ăn Việt Nam khá đơn giản, những món khác thì phức t- 1996 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Cái lạnh giá của mùa đông khiến ta cần chút gì đó ấm áp để xua tan đi cái lạnh giá. 5 món dưới đây chắc hẳn được các thực khách lịch lãm này nghĩ đến nhiều nhất.LẩuĐây là “phương án” đầu tiên mà bất kỳ tâm hồn ăn uống nào cũng nghĩ tới. Thời tiết dù ảm đạm mấy nhưng chỉ một nồi lẩu nghi- 2309 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Nếu ai đã từng có dịp đi qua 3 miền đất nước và thưởng thức các món bún, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy sự đa dạng rất thú vị về ẩm thực Việt Nam được thể hiện trong món ăn bình dị này. Sự pha trộn khéo léo cùng với việc phong phú về nguyên liệu đã tạo nên các món bún nổi tiếng làm say lòng người ở ba m- 511 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Nói đến Phở thì mọi người thường nghĩ ngày đến Phở Hà Nội, Phở Nam Định. Bạn cũng sẽ bắt gặp nhiều quán phở và cũng nhiều món ăn được biến tấu từ phở như món phở áp chảo, phở cuốn, phở xào, phở sốt vang... Tuy nhiên, nếu một ngày bạn muốn "đổi gió" với món phở có hương vị lạ hơn thì phở &q- 480 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Món xôi gà Tứ Bảo này ăn rất lạ miệng. Nhân có cả thịt và các loại rau củ nên vừa đủ chất dinh dưỡng lại dễ ăn! Nguyên liệu: - 500g gạo nếp - 100g thịt gà - 100g tôm bóc vỏ - 100g thịt lợn xay - 2 cái lạp xưởng - 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ đậu nhỏ, nấm hương- 3428 xem
- 0 Thích
- 0 bình luận
-
Độc đáo cơm trái dừa 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.Món cơm trái dừa xuất phát từ Huế, đây là món ăn cung đình dành cho vua chúa. Nó có mùi thơm của nước dừa xiêm, ngọt, béo, hạt cơm bóng mượt. Cái thú khi ăn cơm trái dừa là ăn trực tiếp trên trái dừa, không phải ăn bằng chén.
- 61834 xem
- 7 Thích
- 1 bình luận
Pages
đầu bếp trong ngày
TinaTruong 176 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
món ăn của ngày
Cà ri tiêu xanh cá bông lau. 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
TinaTruong 176 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Món cà ri tiêu xanh cá bông lau không chỉ thơm ngon mà vị tiêu xanh và ớt làm ấm bụng vô cùng, nhất là những ngày trời lạnh. Vị cay vị béo cứ xen lẫn nhau,ăn cùng cơm nóng và rau sống.
hoạt động từ cộng đồng
-
besen vừa thích Củ sen sốt cay -
mianguyen vừa gửi bình luận cho bài viết Nghệ thuật cắm hoa lan đẹp
-
mianguyen vừa thích Nghệ thuật cắm hoa lan đẹp
-
ruacon89 vừa thích Nghệ thuật cắm hoa lan đẹp -
hoabantrang vừa gửi bài viết 4 món gà xào dễ làm mà hấp dẫn
-
gamethoitrang vừa gửi bình luận cho bài viết Bánh bò bông -
gamethoitrang vừa gửi bình luận cho bài viết Snow ball cookies vị trà xanh
-
gamethoitrang vừa gửi bình luận cho bài viết Tìm hiểu văn hóa ẩm thực của Singapore
-
gamethoitrang vừa gửi bình luận cho bài viết Xíu mại dinh dưỡng.
-
hoabantrang vừa gửi bài viết Siêu ngon với bánh trôi tàu phiên bản lạc rang
thành viên nổi bật
