đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Sweethearttokitchen
Đầu bếp: Sweethearttokitchen

Học việc

ca nha oi co ai biet lam mam tep chung giong nhu mam tep chung o...

Sweethearttokitchen đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 11 công thức món ăn vào sổ tay

Pizza pepperonis đơn giản và nhanh gọn
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bột mì 350 gr
nước ấm 230 ml
men nở 2 thìa cafe
dầu olive 2 thìa cafe
muối , đường , mật ong 1 thìa cafe
sốt cà chua của hãng Barilla 1 lọ
phô mai mozzarella 100 gr
xúc xích tiêu hun khói ( sausege pepperonis ) 1 cây

pizza là món sở trường của mấy đứa em tôi ! vì chúng thích nên tôi đã mày mò và làm thành công được món bánh pizza này ! sau đây tôi cùng chia sẻ công thức pizza peperonit ! chúc các bạn thành công và cho ra lò những chiếc bánh pizza thơm ngon nhé !

Các bước thực hiện

  1. 1

    bước 1 : cho men nở vào nước ấm ngoáy tan , cho bột mì , dầu olive , muối ,đường , mật ong vào một cái tô rồi bấm máy ở nấc 1 trộn ,sau đó cho cốc men nở dã hòa tan vao trộn cùng vẫn giữ ở tốc độ đó chừng 5' rồi bấm tới nấc to nhất của máy trộn đến khi bột quyện vào nhau và không dính ở tô nữa là được

    bước 2 : sau khi trộn bột xong lấy màng bọc thực phẩm bọc miêng tô lại để bột nghỉ 20' , trong thời gian bột nghỉ thì chúng ta sẽ chuẩn phần nhân , đổ 1/2 lọ sốt cà chua ra bát cho thêm ít nước và ít đường vào , xúc xích và phô mai cắt lát mỏng , vặn lò ở 200 độ C

    bước 3 : lấy bột đã ủ  ra  nhồi bằng tay một lúc và chia bột ra làm 2 phần tiepef tục nhồi thêm và dàn đều bánh dưới nước sốt lên rồi dải đều phô mai và xúc xích lên , lót giấy vào khay nướng và đặt pizza vào nướng 10'  , lấy bánh ra và dùng dao cắt bánh. vậy là chúng ta đã có một chiêc bánh pizza pepperonis hoàn chỉnh và thơm ngon rồi chúc các bạn thành công !

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • hathaohathao

    hathaohathao

    19:01 15/09/2012

    Chiều nay chị cũng làm pizza nè,vừa ăn xong đó em .Chị học theo ct của bạn Lelan,chứ hồi trước chị làm phải nhồi bột cực lắm,giờ cứ ct này chị làm được bao nhiêu thứ bánh...do chị chế ra,hi !

    Em hay quá !

  • hathaohathao

    hathaohathao

    19:01 15/09/2012

    Chiều nay chị cũng làm pizza nè,vừa ăn xong đó em .Chị học theo ct của bạn Lelan,chứ hồi trước chị làm phải nhồi bột cực lắm,giờ cứ ct này chị làm được bao nhiêu thứ bánh...do chị chế ra,hi !

    Em hay quá !

  • Sweethearttokitchen

    Sweethearttokitchen

    00:41 16/09/2012
    Chúc mừng c nhé ! E chỉ nghĩ ra cái gì đơn giản mà ko mất thời gian thui c ah! Càng tiết kiệm thời gian tối đa thì càng tốt c ạ !

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close