• 18/07/2011 21:37 - 18803 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: hikaru

Đầu bếp tài năng

Thất tình nhưng vẫn ăn nhiệt tình!

hikaru đã gửi 24 công thức món ăn & 35 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Món này có thể bạn đã làm và thưởng thức rồi nhưng theo công thức sau đây chắc chắn sẽ có nhiều khác biệt. Hãy cũng thử nhé!

Các bước thực hiện

1. 1

    

    

   

   - Hẹ/ hành cắt miếng và thái nhỏ

   

   - Ớt chuông bỏ hạt thái nhỏ

    

2. 2

    

   

   - Trộn bột mì với mù tạt

   

   - Chuẩn bị 2 ly sữa

    

3. 3

    

   

   - Đun nóng bơ trong chảo, nhiệt độ vừa, cho hành và ớt xắt nhỏ vào đảo nhanh tay.

   

   - Cho hỗn hợp bột vào đảo đều cùng để tránh vón cục

    

4. 4

    

   

   - Đổ ½ số sữa vào và khuấy mạnh, đừng làm hỗn hợp quá loãng, đặc một chút thì tốt hơn.

   

   - Cho ½ muỗng cà phê muối, hạt nhục đậu khấu, 1/8 thìa hạt tiêu vào trộn đều.

   

    

5. 5

    

   - Tiếp tục cho đậu Hà Lan vào khuấy đều tay.

   

   - Thêm ngô vào đảo đều nhanh tay.

   

   - Đun sôi trong vòng 5 phút cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau.

   

   - Có thể cho chút bột thơm vào để tăng thêm hương vị.

   

   - Tắt bếp và múc món ăn ra bát. Trông rất ngon và hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn đấy!

   Chúc các bạn ngon miệng!

    

    

   Love (Theo KO)

    

• đậu Hà Lan
• bắp
• bò
• bắp đậu xào bơ

Các bài liên quan