đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Súp ngô non với bơ và miso

zzpop
Đầu bếp: zzpop

Đầu bếp tài năng

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 25 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 11 công thức món ăn vào sổ tay

Súp ngô non với bơ và miso
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 80.000d

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt băm 50 gr
Giá đỗ 250 gr
Ngô non đóng hộp 1 hộp ( 90g )
Cà rốt 1/2 củ
Hành tây 1 củ nhỏ
Miso 2 thìa to
Đường 1 thìa nhỏ
Bơ 1 thìa to
Súp ( gồm cả nước và viên gia vị ) 4 cốc ( 800cc)

Món súp này quá ngon và tuyệt phải không các bạn?

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cà rốt đầu tiên các bạn bỏ vỏ sau đó đem rửa sạch và thái chỉ dài, hành tây các bạn cắt bỏ rễ, bỏ vỏ sau đó thái mỏng, giá đỗ các bạn ngâm vào với nước có thể thêm chút muối sau đó các bạn vớt ra để ráo nước.



  2. 2

    Tiếp theo các bạn cho nồi lên bếp sau đó các bạn cho 1 nửa số bơ vào tức là khoảng 1/2 thìa to, sau khi bơ tan chảy ra các bạn cho thịt băm vào xào lên. Khi thịt đã chuyển màu không còn màu đỏ nữa các bạn cho cà rốt, hành tây, giá đỗ, các bạn cho cả ngô non vào nữa.

  3. 3

    Sau đó các bạn cho súp đã hoà cả nước và súp viên sau đó các bạn đun cho sôi lên. Các bạn có thể dùng nước dùng tức là nước xương hay nước thịt cũng được. Khi các loại rau đã mềm các bạn cho miso và đường vào rồi quấy đều lên và đun sôi thêm một lần nữa rồi tắt bếp. cuối cùng các bạn cho nốt chỗ bơ còn lại vào cho bơ chảy ra như thế món súp sẽ có mùi thơm.

  4. 4

    Sau đó các bạn cho ra bát, các bạn có thể rắc thêm một chút gia vị hay rau thơm mà các bạn thích lên trên như hành lá thái nhỏ, hay rau mùi …

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • cutechick

    cutechick

    19:24 24/07/2010
    món này đẹp mắt quá
    miso là gì hở chị???
  • cutechick

    cutechick

    19:24 24/07/2010
    món này đẹp mắt quá
    miso là gì hở chị???
  • zzpop

    zzpop

    19:33 24/07/2010
    miso là loại súp của nhật đó, mua bột súp miso bán ở các siêu thị nhật là có

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close