Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

BÁNH BÔNG LAN YAOURT 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Osakavn
Đầu bếp: Osakavn

Better things for better life

Osakavn đã gửi 13 công thức món ăn & 1 bài blog

BÁNH BÔNG LAN YAOURT
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

trứng gà 4 quả
yaourt 1 hủ
đường 160 g
bột nổi 2 tsp
dầu ăn 60 g
bột mì 140 g
muối 1/2 tsp

Đón năm mới với bánh bông lan yaourt nha mọi người!!

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Đập trứng ra thau
    - Rây bột mì+bột nổi ra tô
    - Khuôn rữa sạch, lau khô, thoa dầu

  2. 2

    - Trứng + đường đánh cho nổi
    - Bột mì và bột nổi đã rây sẵn cho vào và trộn đều(lưu ý trộntheo một chiều thôi nhé)
    - Cho hỗn hợp yaourt, dầu ăn vào trộn đều, cho vào khuôn

  3. 3

    Mình nướng bánh bằng lò nướng hoặc lò nướng Osaka đều ok nha ^^

    Nướng bánh bằng lò nướng
    - Cho khuôn bánh vào lò nướng nhiệt độ 170 độ C, khoảng 25 phút là bánh chín(nhớ mở lò trước 10 phút cho lò nóng trước nha)
    Nướng bánh bằng lò nướng thủy tinh
    - Bật lò 185 độ C để nóng trước, dùng miếng kê cao 1cm, đặt khuôn bánh vào lò nướng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó hạ xuống 170 độ C nướng trong 5 phút, cuối cùng 5 -10 phút để 140 độ C để bánh chín mà không bị bể mặt.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp