• 16/06/2011 00:25 - 81868 lượt xem
• Thích | 7 yêu thích
• Chia sẻ
• 5 bình luận

Đầu bếp: lority

Ăn ngon - ngủ tốt - là tiên!!!

lority đã gửi 13 công thức món ăn & 34 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cơm chiên trứng thịt

Bánh canh tôm thịt

• trên 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Bạn muốn làm một cái bánh ga tô nhân dịp sinh nhật người thân nhưng lại không biết chọn loại nào. Vậy thì còn ngần ngại gì nữa mà không thử dùng công thức sau đây để chế biến cho gia đình mình 1 món tráng miệng thú vị

Các bước thực hiện

1. 1

   Làm bánh

   - 150 g đường bột mịn, 125 g dừa nạo nhỏ, 1,5 lòng trắng trứng..

   - Đánh bơ và đường nhuyễn thành kem. Từ từ cho trứng vào, đánh kỹ. Sau đó cho thêm các nguyên liệu còn lại vào và trộn đều. Đổ tất cả vào khuôn bánh đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 45 phút.

    

    

2. 2

    

   Làm mặt bánh:

   - Trộn dừa nạo nhỏ, đường bột mịn và lòng trắng trứng với nhau, trộn kỹ. Bánh lấy trong lò nướng ra để nguội, phết hỗn hợp trang trí lên mặt bánh. Có thể trang trí thêm vài lát hoa quả như thanh long, xoài, dứa...

   Theo món ngon mỗi ngày

• bánh gato
• dừa
• bánh gato dừa

Các bài liên quan