đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh hỏi lá cẩm nem nướng 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

bepnho1986
Đầu bếp: bepnho1986

bepnho1986 đã gửi 11 công thức món ăn & 0 bài blog

banh hoi la cam nem nuong
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 87.000đồng/4 phần

Nguyên liệu

300g bánh hỏi lá cẩm
300g xà-lách và rau thơm
2 miếng đậu phụ trắng
1 thìa súp hắc xì dầu
1/3 thìa cà-phê muối tiêu
Nem nướng
100g thịt heo xay
100g giò sống
1 thìa cà-phê tỏi băm
1 thìa cà-phê hành băm
1/3 thìa cà-phê tiêu
½ bát nước mắm chua ngọt
Dầu ăn

Thêm đậu hũ làm món ăn kèm với bánh hỏi và thịt nướng sẽ làm cho thực đơn nhà bạn thêm phong phú, bổ dưỡng và lạ miệng hơn. Nào ta cùng trổ tài!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Rau thơm và rau xà-lách rửa sạch, để ráo.

     

    Bước 2: Đậu hũ ướp với 1 thìa súp hắc xì dầu và 1/3 thìa cà-phê muối tiêu, đem áp chảo.

     

    Bước 3: Cách làm nem nướng:

    Trộn thịt heo xay với giò sống, hành băm, tỏi băm và tiêu. Trộn đều và đập cho hỗn hợp dai, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

     

    Bước 4: Thịt sau khi ướt đem vò viên và xiên vào que, sau đó đem nướng than hoặc đặt vào nếu lò nướng với nhiệt độ 250 độ C trong vòng 15 phút đến khi thịt chín vàng.

     

    Bước 5: Trải bánh hỏi trên mặt phẳng,cho rau xà-lách và rau thơm vào, cuộn tròn lại, dùng với đậu hũ, nem nướng và ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

     

    Thành phần dinh dưỡng: 632Kcal; protein 46,8g; glucid 80,1g; carb 5,7g

     

    Đầu bếp: Alain Nghĩa - Ảnh: Dương Tôn

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20