• 16/09/2014 21:30 - 1528 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: huonggiangbg

huonggiangbg đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Thật là tuyệt khi có thời gian rảnh rỗi bắt tay vào làm những chiếc bánh, lại được thưởng thức những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon này!

Các bước thực hiện

1. 1

   - Thịt nạc băm nhỏ, mọc nhĩ ngâm nở, cắt chân rồi băm nhỏ, cho thịt nạc và mộc nhĩ xào chung cho vừa gia vị rồi trút ra bát cho nguội

2. 2

   - Nhào bột thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay, chia bột thành các phần

3. 3

   - Cán dẹt bột rồi cho nhân vào giữa và gói lại hình thuôn dài hoặc tùy theo

4. 4

   - Thả bánh vào chảo cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

   

5. 5

   - Cắt bánh ăn nóng với nước chấm chua ngọt

• Các loại bánh rán/chiên
• huonggiangbg

Các bài liên quan