• 15/11/2010 21:19 - 39074 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: Thanhtruc

Thanhtruc đã gửi 30 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Bí ngòi xào tôm vừa nhanh và dể làm nhưng lại rất ngon .Những lúc nhiều công chuyện lu bu chỉ đơn giản vậy thôi nhưng củng đủ vitamin cho bửa ăn bổ dưởng.

Các bước thực hiện

1. 1
   Tôm bóc vỏ để ráo ướp với hạt nêm và tiêu.
2. 2
   Bí ngòi bào 4 đường sọc quanh ngoài vỏ  và chẻ làm đôi cắt lát mỏng vừa ăn,nhưng không quá mỏng thì khi xào sẽ bị nhừ không ngon
3. 3
   Chảo nóng chế dầu ăn và tỏi vào , xào tỏi thơm thêm bí ngòi xào xơ , cuối cùng là tôm và đảo nhanh tay cho chín tôm và nêm lại vừa ăn với hạt nêm, có thể thêm chút xíu nước lạnh cho chảo không bị cháy khét.
4. 4

   Trút ra dĩa ăn với cơm và nước tương thái khoanh với ớt

• bí ngòi
• Món ăn gia đình
• món xào
• món ăn hàng ngày

Các bài liên quan