đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bò kho phô mai Con Bò Cười 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

ConBoCuoi
Đầu bếp: ConBoCuoi

ConBoCuoi đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

bo kho pho mai
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

600g thịt ức bò, cắt miếng 5x2cm
3 miếng phô mai Con Bò Cười, cắt hạt lựu
2 quả hồi, 2 hạt đinh hương, 1 lát quế
1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương
2 muỗng cà phê rượu gạo
1 muỗng canh tương đen
1 củ hành tây, 2 tép tỏi, thái hạt lựu
2 muỗng canh bột cà chua
1/2 muỗng cà phê muối
1,5 lít nước cốt bò
2 củ cà rốt, thái lát
1/2 củ hành tím, cắt lát
1 ít húng quế trang trí

Bò kho phô mai mới lạ và hấp dẫn dùng để ăn sáng hay dùng trong bữa cơm cuối tuần cũng đều phù hợp

Các bước thực hiện

  1. 1

    Rang hỗn hợp hồi, quế và đinh hương cho thơm rồi nghiền bột. Trộn đều thịt bò với hỗn hợp gia vị vừa làm và các gia vị còn lại, để ướp trong tủ lạnh qua đêm.

     

    Phi hành tây và tỏi cho thơm. Thêm thịt bò đã ướp, xào đến khi thịt chín sơ. Thêm bột cà chua vào trộn đều.

     

    Thêm nước cốt bò và muối rồi đun sôi. Vớt bọt rồi giảm lửa liu riu.

     

    Nấu thịt bò trong khoảng 2 giờ cho mềm nhừ. Sau khi thịt bò chín, thêm phô mai Con Bò Cười và cà rốt vào nấu thêm 10 phút là hoàn tất.

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39160

    Bài viết: 1224

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt