đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

surifamily
Đầu bếp: surifamily

Nấu ăn giỏi

Muốn trở thành một bà nội trợ

surifamily đã gửi 0 công thức món ăn & 17 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

 

Với teens ở Sài Gòn, trời nóng nực như thế này mà ăn bánh khô khốc thì cũng không ổn nhỉ? Tụi mình chuyển sang làm thạch mát lạnh tặng bạn í nhá! 

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
   
 
 
- Trái cây (ví dụ như: xoài, dâu tây, kiwi...)
 
- Sữa
 
- Đường
 
- Bột làm thạch (bột agar hoặc lá gelatine)
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Dùng khuôn cắt tạo hình xinh đẹp cho phần trái cây các bạn nhé! Mình có thể cắt thành hình trái tim, ngôi sao hay bông hoa chẳng hạn.
 
 
Bước 2:
 
- Hòa tan đường và bột làm thạch với một chút nước rồi đun cho mọi thứ tan ra hoàn toàn này.
 
 
Bước 3:
 
- Sau đó, hòa sữa để ở nhiệt độ thường vào. Các bạn chú ý tỉ lệ bột làm thạch với lượng nước cần sử dụng được ghi trên bao bì nhé!
 
 
Bước 4:
 
- Rót hỗn hợp thạch vào khuôn này. Nếu mà có cái khuôn hình trái tim thì món quà sẽ càng "lung linh" hơn í.
Bước 5:
 
- Để thạch vào tủ lạnh khoảng 30' cho đông lại là có thể dùng được rồi.
Úp ngược khuôn lại để lấy thạch ra các bạn nhé! 
 
 
"Mát lòng mát dạ" lắm í! 
 
 
Cách làm lại chẳng khó khăn tẹo nào nữa chứ! 
 
 
Vị của nó thì thơm thơm... mát mát... ai cũng thích! 

 

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • rainy135

    rainy135

    10:57 02/01/2013

    ăn món này chắc mát lòng lắm nè, mà mấy cái khuôn trái tim bông hoa mua ở đâu vậy ta,có ai biết chỉ mình với? 

  • ginigini

    ginigini

    23:38 02/01/2013

    đẹp wa, nhìn ngon mắt ghê

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng