Chè chuối siêu đơn giản 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Đầu bếp: izuskc

Reading is the most favourite thing in my whole life :)

Nguyên liệu

Ngon - bổ - rẻ

1

B1 - Chuẩn bị nồi gồm 500ml nước lọc hòa chung 200ml nước cốt dừa (mình dùng nước cốt dừa đóng hộp)
2

B2 - Chuẩn bị chuối sứ chín (08 cái). Lột bỏ vỏ, ai thích có thể cắt chuối thành nhiều miếng tròn nhỏ. Mình chỉ thích ăn nguyên trái chuối hoặc nếu quá lớn thì có thể cắt làm đôi.
3

B3 - Cho chuối và nồi nước ở B1, đặt lên bếp và nấu ở lửa vừa trong tầm 30ph. Mình thích nấu lâu lâu 1 chút để chuối mềm thật mềm.

Trong lúc nấu chuối, rửa bột báng bằng nước lạnh, cho vào tô/bát nước sốt để bột nở.
4

B4 - Cho bột báng (50gram) đã ngâm vào nồi nước + chuối và nấu thêm 15ph.
5

B5 - Cho đường (200 gram) vào nồi hỗn hợp ở B4 và nấu thêm 10ph.
6

B6 - Giã hơi nhỏ đậu phộng đã được rang chín (100gram). Tắt bếp và chờ chè bớt nóng 1 chút.

Múc chèn ra chén, cho đậu phộng và nước cốt dừa còn lại vào (200ml) (cho ít thôi nhe, tùy theo sở thích của người ăn) và ăn nóng, hoặc cho thêm đá nếu thích :P.