Chocolate nhân dừa 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

09/08/2013 14:07 - 36811 lượt xem
Thích | 3 yêu thích
Chia sẻ
1 bình luận

Đầu bếp: hoangtien

Bếp Trưởng Bếp Bánh The Grand Hồ Tràm Strip - Làm bánh là một nghệ thuật...

hoangtien đã gửi 57 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 56 công thức món ăn vào sổ tay

Heart Jam Cookie

Coffee Panna Cotta

trên 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

Sữa tươi	100	ml
Bơ	250	gr
Đường	100	gr
Dừa bào sợi sấy khô	300	gr
Chocolate đen	200	gr

Chocolate rất có lợi cho sức khỏe của bạn, tốt cho tim mạch, da và não… Vì vậy, bạn hãy bắt tay vào làm món chocolate nhân dừa cho cả nhà thưởng thức. Cực kỳ đơn giản, lạ và ngon miệng.

Các bước thực hiện

1
- Cho sữa + đường + bơ vào nồi và bắt lên bếp nấu sôi, khuấy tan đều. Tắt bếp.
- Đổ hỗn hợp trên ra khay, cho dừa sợi sấy vào trộn đều. Để vào tủ lạnh cho đông đặc lại. Sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ.
2
- Chocolate đem chưng cách thủy cho chảy, cho thêm 1 ít bơ nhằm tăng thêm độ sáng bóng.
3
- Thoa 1 ít bơ lên khay inox.
- Nhúng từng viên dừa vào chocolate đun chảy, đặt lên khay, trang trí lớp mặt. Cho vào tủ lạnh cho đông đặc lại
- Khi chocolate đã cứng, lấy ra khỏi khay, đặt trên miếng lót bằng giấy.
- Để lạnh ăn sẽ ngon hơn.