bánh chocolate kẹp trái cây.

Đầu bếp: chengotngao

Học việc

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
bột mì	200	g
bột cocoa	15	g
nước ấm	100	ml
muối	1/4	mcf
kiwi	2	quả
dâu tây	5 -7	quả
xoài	1	quả
nước sốt theo sở thích: chocolate đun chảy, sữa chua, mât ong

một chiếc bánh thơm mùi chocolate và chứa đầy những loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin là món quà tuyệt vời cho sức khỏe và làn da của bạn.

1

Vỏ bánh:

Rây bột mì, bột cocoa, muối vào tô lớn, trộn đều, cho nước ấm vào từ từ và nhồi mịn.

chia bột thành 6 phần, để bột nghỉ 30p.
2

Bột đã nghỉ 30p đem ra vê tròn, cán dẹp, mỏng, đường kính khoảng 15cm.

Chiên bánh áp chảo trên bếp lửa nhỏ bằng chảo ko dính trong khoảng 1 -2p, sau đó trở mặt, chiên đến khi bánh chín, viền bánh hơi khô và se lại.
3

Các loại trái cây rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ vừa ăn.

Trải bánh đã chiên chín ra dĩa, cho trái cây lên giữa bánh, rưới nước sốt (chocolate, sữa chua, mật ong) theo sở thích lên phần trái cây và kẹp bánh lại.
4

Chiếc bánh thơm ngon mang hương vị chua ngọt của trái cây và mùi thơm từ vỏ bánh đã sẵn sàng để bạn thưởng thức.