Tuần 8: Thịt bò xào cải ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò xào tái là món ăn rất được yêu thích. Bởi hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng quý giá từ thịt bò. Khi kết hợp với cải xanh, sẽ cho món xào bò trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn cho bữa ăn nhà bạn.

Thịt bò xào cải ngọt

Thịt bò xào cải ngọt

 

Nguyên liệu

  • 200gr thịt bò
  • 1 bó cải ngọt
  • Gia vị thông thường: Hạt nêm, hành tỏi bằm, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, hành lá.

Cách làm

  • Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với hạt nêm, tỏi bằm, dầu ăn.

  • Cải ngọt rửa sạch cắt khúc vừa ăn để ráo nước.
  • Phi thơm dầu hành tỏi băm cho thịt bò vào xào tái nhanh tay lửa lớn. Lấy thịt bò để riêng ra.

Tiếp tục cho thêm chút dầu ăn, phi thơm tỏi bằm cho rau vào xào chín tới thì trút thịt bò vào xào cùng. Nêm thêm nước mắm, hạt tiêu cho vừa ăn , Tắt bếp thêm hành lá

 

Bày ra dĩa và trang trí.

Thịt bò xào cải ngọt

Thịt bò xào cải ngọt

Đăng lúc:
22 món ăn Điểm tích lũy: 152
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.