smallkitchen
Đầu bếp: smallkitchen

Chuyên gia nấu ăn

Dường như thu đang đến từ bến bờ xa thẳm, hạ quay bước ra đi... Tỉnh giấc...

smallkitchen đã gửi 64 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 85 công thức món ăn vào sổ tay

Bill's Coconut Bread
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Trứng 2 quả
Sữa 300 ml
Đường 150 g
Bột mì đa dụng 275 g
dừa sấy 150 g
Bơ lạt chảy 75 g
Bột nổi 2 mcf
Vani 1 mcf

Dùng để ăn sáng cùng một cốc sữa hoặc ăn lót dạ đều hợp.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Khuôn loaf pan dài 20-25cm
    1. Tất cả chỉ dùng muỗng gỗ hoặc cây trộn bột khuấy và khuấy  
    2. Đánh tan trứng + sữa + bơ chảy + vani + đường bằng phới đánh trứng cầm tay.
    3. Rây bột mì + baking powder + bột quế và cho dừa sấy vào trộn đều. 
    4. Đổ hỗn hợp(1) vào (2) và trộn đều bằng muỗng gỗ hay cây trộn bột cho hòa quyện.
    5. Đổ hh này vào loaf pan (khuôn bánh cake) đã quết bơ rắc bột mì áo hoặc lót giấy nến.
    6. Lò đã nóng trước 10phút, cho khuôn bánh vào nướng 180 độ C - 2 lửa - ngăn dưới hoặc gần dưới - khoảng 60phút là bánh chín.

Các bài liên quan