Mì xào cá ngừ chua cay

AnnieNguyen
Đầu bếp: AnnieNguyen

Nấu ăn giỏi

@.@ !!!!!!!!!!!!!!

AnnieNguyen đã gửi 19 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Mì xào cá ngừ chua cay
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
1/2 hộp cá ngừ ngâm dầu
1 gói mì ăn liền
1 trái cà chua
1/4 củ hành tây
1 muỗng súp tương cà
2/3 muỗng súp tương ớt
1 muỗng cafe ớt sa tế (nếu thích )

Bữa sáng tuyệt vời cho 1 ngày vắng mẹ ở nhà....

Các bước thực hiện

  1. 1

    _ Cà chua rửa sạch , bỏ hột , bỏ vỏ cắt hạt lựu nhỏ

    _ hành tây lột vỏ ngoài , rửa sạch , cắt hạt lựu như cà chua

     

  2. 2

    _ Mì ăn liền bỏ ra tô , chế nước sôi , trụng cho sợi mì mềm , vớt ra , để ráo nước. Lấy gói dầu hành phi trong bao mì bỏ vào , xóc đều để sợi mì ko dính vào nhau.

    _ Khui hộp cá ngừ , chắt bỏ nước.Chỉ lấy phần thịt cá .

     

  3. 3

    _ Bắt chảo nóng , cho 1 muỗng súp dầu ăn vào , đợi dầu nóng , cho hành tây vào xào thơm , tiếp tục cho cá ngừ vào xào nhẹ tay để cá ko nát , cuối cùng cho cà chua , tương cà , tương ớt , sa tế , nêm nếm vừa ăn , cho thêm 1 chút nước , đun đến khi nước sốt hơi sệt lại , tắt bếp .

     

  4. 4

    _ Trút mì ra tô , múc sốt cá ngừ chua cay rưới lên mì .

    _ Dùng nóng , khi ăn trộn đều .

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close