- 24/08/2012 16:09 - 12749 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Sườn non | 200 | gr |
Súp lơ | 150 | gr |
gia vị |
Mình ăn vào bữa sáng , nhẹ nhàng mà đủ chất.
Các bước thực hiện
-
1
Khâu chuẩn bị của mình luôn là lúc mua nguyên liệu về, mình làm sạch và cho vào hộp nhựa cất tủ lạnh để nấu ăn dần.
Rau rửa sạch sắc khúc .
Sườn non , bạn trọn rẻ sườn nhiều thịt (theo sở thích nhé ) .
Sườn ướp gia vị trước.
- Đầu tiên bắc nồi lên cho sườn vào sâm sấp nước , mình ninh cho nước ngọt khoảng 20 phút, nhớ vớt bọt cho nước trong nhé.
- Sau đó cho rau vào , để khoảng 5 phút thì bắc ra , vì bạn để súp lơ lâu ở nhiệt độ cao thì nhiều thành phần vitamin, đặc biệt là nhóm chất ngăn ngừa ung thư sẽ bị giảm, hoặc mất hết tác dụng .
Hồng Nhung