Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gà song vị 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 335 công thức món ăn & 364 bài blog

Gà song vị
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn xào chua ngọt kết hợp với vị ngọt của thịt gà, làm món ăn chỉ nghe tên cũng đã hấp dẫn

Các bước thực hiện

  1. 1
     
     
    Nguyên liệu 
    - 1 gói
    - 400g đùi gà
    - 2 chén cơm 
    - 50g ớt Đà Lạt xanh
    - 50g ớt Đà Lạt đỏ
    - 50g thơm (dứa)
    - 2 muỗng cà-phê giấm
    - 1 muỗng cà-phê muối tiêu
    - 1 muỗng canh dầu mè
    - Dầu ăn 
     
    Sơ chế
    - Đùi gà rửa sạch, thấm khô.
    - Ớt Đà Lạt xanh và đỏ rửa sạch, cắt hạt lựu, ngâm nước lạnh cho bớt hăng
    - Thơm rửa sạch, cắt hạt lựu
    - Cơm trộn với giấm và dầu mè
     
    Thực hiện
    Bước 1
    - Gà ướp với muối tiêu. 
    Bước 2
    - Khi gà đã thấm gia vị, cho gà vào chảo dầu nóng chiên chín 80% rồi cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
    - Chảo dầu nóng, cho 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn xào chua ngọt vào, kế đến cho gà và hỗn hợp rau củ vào đảo đều liên tục khoảng 2-3 phút. 
    Bước 3
    - Gà và rau củ chín cho ra đĩa, dùng kèm với cơm nắm và Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Sườn xào chua ngọt còn lại
     
    Bí quyết
    - Để miếng gà thấm gia vị đều và nhanh, bạn có thể dùng mũi dao đâm trên bề mặt miếng thịt gà. 
     
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21

  • trangnhung
    trangnhung

    1991

    Bài viết: 61

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp