Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Sốt nước đường với thịt heo nướng 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

VyJ
Đầu bếp: VyJ

Sốt nước đường với thịt heo nướng
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Xin vui lòng xem bên dưới

Chúc các bạn ngon miệng với một món ăn đơn giản cho ngày cuối tuần

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nguyên liệu:

    - 1 miếng thăn heo ( 600g)

    - 1 muỗng cà-phê nước mắm

    - 1 muỗng súp  đường

    - 1/4 muỗng súp bột ngò

    - 1 muỗng cà-phê tỏi

    - 2 muỗng súp nước sốt đường gồm:

    + 2 muỗng cà- phê đường nâu 

    + 1.5 muỗng cà-phê dầu ô-liu

    + 1,5 muỗng cà-phê nước mắm

    + 1 muỗng cà- phê nước cốt chanh 

    Cách làm: 

    - Phần nước sốt: Cho đường và 2 muỗng súp nước vào một cái nồi nhỏ, nấu nước đường với lửa nhỏ đến khi tan hết đường.

    - Tăng nhiệt độ lên trung bình và nấu thêm 2 phút, đến khi đường hơi sệt rồi cho dầu, nước nắm, nước cốt chanh vào.

    - Để lửa nhỏ giữ nóng. Trộn nước nắm, đường và tỏi trong 1 cái tô, cho thịt heo, bột ngò và trộn đều cho thấm rùi bỏ trong tủ lạnh khoảng 10 phút.

    - Cho ít dầu để nướng thịt heo khoảng 3-4 phút cho mỗi mặt hay cho đến khi vừa chín tới. Cho thịt vừa nướng vào nồi sốt, nấu thêm khoảng 5 phút hay đến khi sốt sệt lại với lửa trung bình.

    Cắt miếng thịt vừa ăn và dùng kèm với rau xanh ...

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • JunLee
    JunLee

    17402

    Bài viết: 94

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp