• 17/06/2011 00:02 - 34229 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: ngothanhthuy2012

nấu gì hôm nay?

ngothanhthuy2012 đã gửi 22 công thức món ăn & 51 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Vị chua của dưa cải quyện với vị ngọt bùi khiến thịt quay càng thêm vị đậm đà.

Các bước thực hiện

1. 1

   Thịt heo quay: chặt từng miếng vừa ăn.

   Dưa cải: tách ra từng bẹ, bỏ đầu xắt miếng vừa ăn.

   Hành lá: rửa sạch, cắt ngắn 5 cm.

   Tỏi: đập dập.

    

2. 2

   Chảo vừa nóng cho 1 muỗng xúp dầu ăn, phi tỏi, cho hành lá vào xào với thịt heo.

   Nêm 1 muỗng xúp xì dầu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng xúp đường, chút muối xào cho thấm. Cho dưa cải vào đảo đều với ít nước sôi, khoảng 10 phút nhắc xuống.

    

3. 3

   Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu. Món này dùng với cơm. Chúc các bạn ngon miệng

   Theo monngonmoingay

    

• thịt heo quay
• dưa cải chua
• heo quay kho cải chua

Các bài liên quan