Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Đĩa hoa trái cây rực rỡ, ấn tượng cho ngày Phụ nữ Việt Nam

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày Phụ Nữ.
Chỉ cần qua hết hôm nay
Mai đây bạn sẽ có ngày thật vui
Đàn ông sẽ phải lui cui
Nấu ăn, rửa chén hút bụi quét sân
Họ làm mà hỏng dám phân trần
Vì đây là việc bản thân chàng làm
Có khi chàng cũng tham lam
Trổ tài cắt tỉa tặng nàng đĩa hoa.

cam-hoa-trai-cay

Vật liệu:

  • Để cắm lẵng hoa trái cây, bạn cần huẩn bị các loại trái cây có màu sắc tương phản để giỏ hoa trở nên thật nổi bật.
  • 1 quả dưa hoàng kim
  • 3-4 quả dâu tây (chọn quả lớn)
  • 1 chùm nho
  • 2 quả xoài vừa chín
  • 3 quả cà chua bi
  • Các loại lá, ngò rí để trang trí

Cách làm:

  • Dưa hoàng kim gọt vỏ, cắt làm đôi theo chiều dọc, bỏ ruột. Dùng 1/2 quả cắt lấy 3/4, sau đó tỉa đường viền bên trên. Phần thân khứa ca-rô để tạo hình giỏ hoa. Cắt thêm phần mũi nhọn như hình để tạo hình bình hoa hoàn chỉnh.
  • Xoài gọt vỏ, cắt lát mỏng, uốn thành vòng tròn, rồi cố định bằng tăm thành hoa hồng.
hoa trai cay

Tạo hình hoa hồng từ dưa hoàng kim

  • Dâu tây dùng đầu đũa xuyên từ cuống ngược lên đỉnh nhọn. Sau đó dùng dao nhọn tỉa các lớp cánh nhỏ xen kẽ để tạo hình hoa hồng.
hoa trai cay 1

Bông hoa hồng dâu tây

  • Cà chua bi khứa 3 đường xuyên tâm, tách vỏ ra làm cánh hoa thị.
hoa trai cay 2

Hoa thị từ cà chua bi

  • Nho rửa sạch, để ráo.
hoa trai cay 3

Những bông hoa được tạo hình từ trái cây

  • Sau khi tỉa hoa quả, xếp giỏ hoa, quả và lá trang trí trên đĩa trắng lớn cho nổi bật. Bảo quản giỏ hoa trái cây trong tủ mát.
hoa trai cay 5

Đĩa hoa từ trái cây độc đáo và đẹp mắt

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.